Caffe

Ne Shqipëtarët e duam kafenë, kështu që nuk është çudi që pimë shumë kafe në punë. Por koha e një thjesht kafe të shpejtë ka kaluar, pritshmëritë e kafesë që duam të pimë në punë kanë evoluar! Le të zbulojmë se çfarë është trend…

Në shekujt XIV dhe XV, egzistojnë dëshmi rreth konsumit të kafes në vendet Arabe. Bima ishte shumë e dashur për ta sepse konsiderohej me efekte magjike, për këtë arsye popujt e zonës për shumë kohë e ndaluan exportin drejtë vendesh të tjera. Ata e…

Fillimisht ajo konsumohej vetëm në ambientet e aristokracisë dhe të shoqërisë së lartë. U desh të kalonte kohë e gjatë deri sa ajo të përhapej në pjesën tjetër të shoqërisë. Ndërkohë që dikur kafja ishte vështirësisht e përballueshme për shtresat e ulëta dhe konsiderohej…

Dua kafe suksesin e saj ja beson zonave më të mira për rritjen dhe kultivimin e kafes duke filluar nga Etiopia, Brazili, Kolumbia etj. Bimët më të mira, kushtet e favorshme klimaterike dhe përkujdesja nga mjeshtra të vërtetë, janë vetëm disa nga cilësitë e…