{"id":6487,"date":"2022-03-26T01:47:35","date_gmt":"2022-03-26T01:47:35","guid":{"rendered":"https:\/\/duacaffe.al\/duanew\/breve-storia-del-caffe\/"},"modified":"2023-04-18T11:12:49","modified_gmt":"2023-04-18T11:12:49","slug":"breve-storia-del-caffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/duacaffe.al\/it\/breve-storia-del-caffe\/","title":{"rendered":"Breve storia del caff\u00e8"},"content":{"rendered":"<p>Nei secoli XIV e XV esistono testimonianze del consumo di caff\u00e8 nei paesi arabi. La pianta era loro molto cara perch\u00e9 si riteneva avesse effetti magici, per questo motivo le popolazioni della zona ne vietarono a lungo l&#8217;esportazione in altri paesi. Usavano il caff\u00e8 principalmente per restare svegli durante le preghiere notturne ma anche a scopo curativo.<\/p><p>Nel XV secolo iniziarono a diffondersi i primi caff\u00e8 in tutti i paesi di cultura musulmana: luoghi di ritrovo per uomini dove si consumava caff\u00e8 amaro e forte, accompagnato da musica e intrattenimento. Sebbene fosse una bevanda amata dai pi\u00f9, gli effetti del caff\u00e8 non trovarono il sostegno della legge islamica. Per questo motivo la consumazione nei locali pubblici fu rapidamente vietata e tutti i caff\u00e8 furono chiusi. Nonostante i tanti tentativi per interromperne il consumo, il caff\u00e8 ha conquistato rapidamente il cuore di tutti, continuando a essere consumato nei salotti. La storia del caff\u00e8 in occidente trova le sue prime tracce in Francia nel 1644, in Inghilterra nel 1652, negli Stati Uniti d&#8217;America intorno al 1670 e in Germania nel 1679.<\/p><p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nei secoli XIV e XV esistono testimonianze del consumo di caff\u00e8 nei paesi arabi. La pianta era loro molto cara perch\u00e9 si riteneva avesse effetti magici, per questo motivo le popolazioni della zona ne vietarono a lungo l&#8217;esportazione in altri paesi. Usavano il caff\u00e8&#8230; <\/p>\n<div class=\"readmore\"><a href=\"https:\/\/duacaffe.al\/it\/breve-storia-del-caffe\/\" class=\"kf-btn-link\"><span>Read more<\/span> <i class=\"fas fa-chevron-right\"><\/i><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6070,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[113],"tags":[],"class_list":["post-6487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-caffe-it"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/duacaffe.al\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/duacaffe.al\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/duacaffe.al\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duacaffe.al\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duacaffe.al\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6487"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/duacaffe.al\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6488,"href":"https:\/\/duacaffe.al\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6487\/revisions\/6488"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/duacaffe.al\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/duacaffe.al\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/duacaffe.al\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/duacaffe.al\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}